കുഞ്ഞിന് കുറുക്കിയ ഭക്ഷണം കൊടുത്തുതുടങ്ങിയാൽ വീട്ടിൽ പല അഭിപ്രായങ്ങളും കേൾക്കാം. “മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ കൊടുക്കാം, വെള്ള വേണ്ട.” “ഒരു വയസാകട്ടെ, എന്നിട്ട് മുട്ട കൊടുക്കാം.” “നേരത്തേ കൊടുത്താൽ അലർജി വരും.” ഇതൊക്കെ കേൾക്കുമ്പോൾ അമ്മയ്ക്കും അച്ഛനും സംശയം തോന്നും: കുഞ്ഞിന് മുട്ട കൊടുക്കാൻ ശരിയായ സമയം എപ്പോഴാണ്?
ഇന്ത്യയിലെ ICMR–NINന്റെ 2024ലെ ഭക്ഷണ മാർഗരേഖ പ്രകാരം, നന്നായി വേവിച്ച മുഴുവൻ മുട്ട ചെറിയ അളവിൽ എട്ടാം മാസം മുതൽ കുഞ്ഞിന് നൽകാം. മുഴുവൻ മുട്ട എന്നു പറഞ്ഞാൽ മഞ്ഞയും വെള്ളയും ചേർന്ന മുട്ടയാണ്. മഞ്ഞ മാത്രം കൊടുത്തിട്ട് വെള്ള നൽകാൻ ഒരു വയസുവരെ കാത്തിരിക്കണമെന്ന് ഈ നിർദേശം പറയുന്നില്ല.
എന്നാൽ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലെയും മാർഗരേഖ ഒരേ പ്രായമല്ല പറയുന്നത്. ബ്രിട്ടനിലെ NHS, കുഞ്ഞ് കുറുക്കിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്ന ഏകദേശം ആറാം മാസം മുതൽ മുട്ട നൽകാമെന്ന് പറയുന്നു. അമേരിക്കൻ അക്കാദമി ഓഫ് പീഡിയാട്രിക്സിന്റെ നിർദേശവും ഏകദേശം അതുതന്നെയാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ചില ഡോക്ടർമാർ ആറാം മാസം മുതൽ മുട്ട പരിചയപ്പെടുത്താൻ പറയുകയും ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണ മാർഗരേഖയിൽ എട്ടാം മാസം എന്നു കാണുകയും ചെയ്യുന്നത്. ഇന്ത്യൻ മാർഗരേഖ പിന്തുടരുന്നവർക്ക് എട്ടാം മാസം മുതൽ തുടങ്ങാം; ഒരു വയസുവരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല.
എങ്ങനെ കൊടുക്കണം? മുട്ട നന്നായി വേവിക്കുക. മഞ്ഞയും വെള്ളയും ചേർത്ത് മൃദുവായി ഉടച്ച് ചെറിയൊരു അളവ് ആദ്യം നൽകാം. കുഞ്ഞിന് ഇതിനകം പരിചയമുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർത്താലും മതി. ആദ്യ ദിവസം ഒരു മുട്ട മുഴുവൻ കഴിപ്പിക്കണമെന്നില്ല. കുഞ്ഞ് രുചിയും ഘടനയും പരിചയപ്പെടട്ടെ. ഭക്ഷണം കൊടുക്കുമ്പോൾ കുഞ്ഞിനെ ഇരുത്തുകയും കൂടെയിരുന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുകയും വേണം.
ആദ്യമായി മുട്ട നൽകുന്ന ദിവസം മറ്റൊരു പുതിയ ഭക്ഷണം തുടങ്ങാതിരിക്കുന്നതാണ് സൗകര്യം. മുട്ട കഴിച്ചശേഷം ശരീരത്തിൽ തടിപ്പോ ചൊറിച്ചിലോ, ഛർദിയോ മറ്റെന്തെങ്കിലും പ്രതികരണമോ ഉണ്ടാകുന്നുണ്ടോ എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കാം. ശ്വാസംമുട്ടൽ, മുഖത്തോ ചുണ്ടിലോ വീക്കം തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടാൽ ഉടൻ ചികിത്സ തേടണം. കുഞ്ഞിന് കടുത്ത എക്സിമയോ മുമ്പ് ഭക്ഷണത്തോട് അലർജി പ്രതികരണമോ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ മുട്ട തുടങ്ങുംമുമ്പ് ശിശുരോഗവിദഗ്ധനോട് സംസാരിക്കുക.
“അലർജി വരാതിരിക്കാൻ മുട്ട വൈകി കൊടുത്താൽ പോരേ?” എന്ന ചോദ്യത്തിനും ഉത്തരം ഉണ്ട്. മുട്ട പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ വൈകി പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് അലർജി തടയുമെന്ന് തെളിവില്ലെന്ന് അമേരിക്കൻ അക്കാദമി ഓഫ് പീഡിയാട്രിക്സ് വ്യക്തമാക്കുന്നു. കുഞ്ഞിന് മുട്ട യോജിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അത് പിന്നീട് പതിവ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കാം.
മുട്ടയെ പേടിച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കേണ്ട ഭക്ഷണമായി കാണേണ്ടതില്ല. പ്രായത്തിന് അനുയോജ്യമായ സമയത്ത്, നന്നായി വേവിച്ച്, ചെറിയ അളവിൽ പരിചയപ്പെടുത്തുക. കുഞ്ഞിന്റെ പ്രതികരണം ശ്രദ്ധിക്കുക. സംശയമുണ്ടെങ്കിൽ കുഞ്ഞിനെ പരിശോധിക്കുന്ന ഡോക്ടറോട് ചോദിക്കുക.
Sources
ലേഖനം തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിച്ച ആധികാരിക സ്രോതസുകൾ ഇവയാണ്:
1. **ICMR–National Institute of Nutrition, Dietary Guidelines for Indians 2024** — നന്നായി വേവിച്ച മുഴുവൻ മുട്ട ചെറിയ അളവിൽ എട്ടാം മാസം മുതൽ നൽകാമെന്ന ഇന്ത്യൻ നിർദേശം. [മാർഗരേഖ വായിക്കുക](https://www.nin.res.in/dietaryguidelines/pdfjs/locale/DGI07052024P.pdf) ([www.nin.res.in][1])
2. **NHS, Feeding your baby from around 6 months** — ഏകദേശം ആറാം മാസം മുതൽ നൽകാവുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ മുട്ട ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. [NHS പേജ് വായിക്കുക](https://www.nhs.uk/best-start-in-life/baby/weaning/what-to-feed-your-baby/from-around-6-months/) ([www.nhs.uk][2])
3. **NHS, Baby food allergies** — അലർജി ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഓരോന്നായി ചെറിയ അളവിൽ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതും പ്രതികരണം ശ്രദ്ധിക്കുന്നതും സംബന്ധിച്ച നിർദേശം. [NHS പേജ് വായിക്കുക](https://www.nhs.uk/best-start-in-life/baby/weaning/safe-weaning/food-allergies/) ([www.nhs.uk][3])
4. **American Academy of Pediatrics, HealthyChildren.org** — മുട്ട പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ വൈകി പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് അലർജി തടയുമെന്നതിന് തെളിവില്ലെന്ന വിശദീകരണം. [AAP ലേഖനം വായിക്കുക](https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/when-to-introduce-egg-peanut-butter-and-other-common-food-allergens-to-your-baby-food-allergy-prevention-tips.aspx) ([www.healthychildren.org][4])
5. **WHO, Complementary feeding** — ഏകദേശം ആറാം മാസം മുതൽ മുലപ്പാലിനൊപ്പം മറ്റു ഭക്ഷണങ്ങൾ തുടങ്ങുന്നതിന്റെ പൊതുമാർഗരേഖ. ഇത് മുട്ട തുടങ്ങാനുള്ള പ്രത്യേക പ്രായനിർദേശം അല്ല. [WHO പേജ് വായിക്കുക](https://www.who.int/health-topics/complementary-feeding) ([www.who.int][5])
[1]: https://www.nin.res.in/dietaryguidelines/pdfjs/locale/DGI07052024P.pdf?utm_source=chatgpt.com "DGI07052024.pdf"
[2]: https://www.nhs.uk/best-start-in-life/baby/weaning/what-to-feed-your-baby/from-around-6-months/?utm_source=chatgpt.com "6 months - Feeding your baby - Best Start in Life"
[3]: https://www.nhs.uk/best-start-in-life/baby/weaning/safe-weaning/food-allergies/?utm_source=chatgpt.com "Baby food allergies - Best Start in Life"
[4]: https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/when-to-introduce-egg-peanut-butter-and-other-common-food-allergens-to-your-baby-food-allergy-prevention-tips.aspx?form=HealthyChildren&utm_source=chatgpt.com "When to Introduce Egg, Peanut Butter & Other Common Food Allergens to a Baby"
[5]: https://www.who.int/health-topics/complementary-feeding?utm_source=chatgpt.com "Complementary feeding"
